龍眼茶

龍眼性溫，具有養血安神之效，既補血除經痛、明目又有助抗失眠，做法非常簡單。圓肉（乾龍眼）與杞子數粒洗淨後放入暖壺（吃甜的可另加少許冰糖或臨喝前加蜜糖），倒入熱水焗一小時以上，最後灑上少許肉桂粉吊味。