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專注的人最美—Swan Oyster Depot


這幾天在街上、在網上遇上很多專注在他們所做的事的人,發現他們散發旁人看起來像金光的一層晶瑩,便在構思一個名為《專注的人最美》系列。

1912年開店的Swan Oyster Depot打開大門已近一個世紀,34年後來自西西里島的漁民Sal Sancimino頂下小店後,便一直由家族裡各大小男丁充當雇員。Sal膝下有六個兒子一個女兒,當這傳統意大利家庭唯一的女兒家走進法律世界的同時,她的兄弟自小學會開生蠔。六十多年隨隨走過,時光卻停留在這只有20張高凳的小店,現在輪到Sal的孫兒拾起魚刀,一大條三文魚,先切走魚鰓,再慢慢把第一層的魚肉片去,第二層的才送到客人手中。店子六個男丁,店後面六個鈎平排掛住各人的衛衣、三藩市巨人隊的棒球帽,牆上一張褪了色的啤酒女郎海報,平日與來自長島的Blue Point、加州的Kumamoto蠔為伴,下班後這六個頂一頭榛啡色柔軟濃密頭髮的Sancimino,不知道生活又是如何。

Comments

tofufa said…
I didn't research the history behind Swan Oyster Depot...I only googled "Miyagi" haha~~
kristie said…
now your turn to share!
said…
我都想抓拍這美好的一刻。。
將心比己,自己其實好怕被攝入鏡頭,所以在街上拍人時也覺得「打擾」了人。
kristie said…
@桔 係囉,所以我啲相全部有偷拍feel!我覺得,當自己做到真正磊落,以真待人,必定有人以真回報,好期待有呢一日!