5。到最後還是人的故事3

在刀削麵之家大同，知道我是來學做麵，在當地土生土長的司機師傅裴哥得意得不得了，把我載到他午餐常到的麵館去。快餐式的經營，排隊的時候我偷看廚房裡的師傅，煙霧彌漫，手腳快的不得了，畢竟外頭有源源不絕老中青的客人在等。我把麵放入口，裴哥在等我的反應，也不用客套，就是筋度剛好。