Sunday, June 01, 2014

皮蛋涼伴豆腐


另一味三分鐘菜是這個涼伴豆腐。豆腐從盒子拿出隔水放入碟,皮蛋、蒜頭、蔥切粒。一湯匙豉油、一湯匙我最近新寵台灣壺底油、少許辣香油、麻油、糖和黑醋,拌勻,淋上豆腐。

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