Sunday, August 01, 2010

榨菜雞柳米粉


這是我最愛的午餐之一。雞柳用生粉、生抽及糖略醃、蒜頭下鑊爆香,下雞柳炒至金黃先盛起。榨菜下鑊,與雞柳兜均,倒入已煮好的米粉,淋上熱雞湯,即成。

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