地上執到寶

整理過去十多年的瀏覽器書簽，「blog」這個文件夾裡幾百個網址都曾經與我渡過些許時光，給我感動、歡笑，但還有在寫的人寥寥可數，你們都去哪裡了？與其他人聯繫、連結，是人生最基本的，我深信我們還有很多話想說，想跟人分享，想別人理解，我可以去哪裡聽你們要說的話？

尼泊爾沒有廿四小時電力供應，白天到晚上八、九點也只有一個備電插頭提供電力。黃昏時候在偏遠地方走，路邊的商店一家家的點起蠟燭，那情景，不知道為何把我帶到孩提年代。 在這裡，要很有效率的用電，手提電話必定要充滿，因為要不迷路全靠它，但其他app實在太食電，所以除了地圖，所有東西，什麼Facebook、Messenger、WeChat、Whatsapp也要登出，然後關上，生活，因此完全靜下來，再沒有push notification吵住要我的注意力。GoPro相機亦然，真的非拍不可的景物，才拿出來﹐其餘時間，用雙眼和腦袋，牢牢記住。 幸運的話，樓房天台有太陽能板把水加熱，那天晚上可以沖個溫水浴，但當然也不足夠沖足全程，塗肥皂的時候還是要把水源關上省一省。 有天我在山上走了約六個小時路，天快要黑了，在小鎮找了家飯店旅館，數塊錢美金過一晚夜。那僅僅一個備電插頭插上了近十部手提電話，有人把他的位置讓給我。晚餐那味道至今我還記得，尼泊爾沒有什麼energy bar、光喝水爬山消耗很多能量，餓得要死，送上面前是一碟每顆米也炒得晶瑩的雜菜雞炒飯。 吃飽回到房間，望出去是一片藍，這個小鎮在沒有雲霧的日子，可以看到喜瑪拉雅雪山一排的環抱，但我沒有覺得錯失了什麼。洗手間沒有熱水，但白天出了很多汗，水龍頭那冷水碰到像包了層保鮮膜的身體每一寸地方，我心中喝采。 在這裡，很容易便回到基本，什麼是需要的，什麼是不需要的，一清二楚。

不知道哪來的力氣，背住十多磅的行李一口氣爬上山，因為實在不好意思要禪修營的人差不多晚上十點走下山來，接我這個遲到了十二個小時的人。 我的一天從早上六時開始，原定九時起飛只要三十分鐘便到的飛機，一直延後再延後，直到正午航空公司人員說，雨下得實在太大，今天所有班機取消。我已作好心理準備，跑住的離開機場，跳上的士，最後一班從加德滿都到波卡拉的小巴還有一個小時便開，叫司機快點送我到小巴站，難免被斬了一頸血。 小巴載滿了十二個人，旅遊網的人建議，千萬不要坐車頭，看到司機們怎樣開這條亡命路，會嚇得心臟病發。我坐的左邊單邊位，的確沒有迎面衝過來巴士、貨車鬥不讓路的震撼，但還是看到離身旁才三數尺距離的山坡，滂沱大雨，有些泥比較鬆的地方變成小瀑布，小石滾落。數天前在香港地鐵看到尼泊爾山泥傾瀉數十人喪命的新聞浮現腦海。 八個小時後抵波卡拉，天已全黑，爬山上禪修營，被派來接我的是個只有廿歲的小伙子。他用電筒在我後面照亮我的路，我怕耽誤人家，上接不接下氣的快步走，差點失足，他不停的提醒我：「慢慢的走」，語氣冷靜輕鬆。我這個年紀與他比起來明明已經是個人瑞的中女，心境卻遠不及小伙子平靜。 到達禪修營後，他把我帶到廚房，我一整天只吃了件三文治，他給我兩個蘋果，我大口的吃，說「你回去吧，不用坐在這裡陪我」，他問為什麼，我答「你總有更好的事情要做吧」。他定一定神，雙眼盯緊我說「你又怎麼知道我有更好的事情要做？」，好，好，那我們聊天。他哥是禪修營的瑜伽導師，他自己再多修幾個月便會考導師執照，然後想搬到倫敦。 他提起，很多人來禪修營，希望找到什麼，我說，這個什麼，其實在每個人心裡，要找，得從自己心裡找。他抬頭，又盯緊我，說，「exactly」。

對上一次背起這個背包已經是四年多前去俄羅斯那次。去機場的路上心中是緊張的，三張有突了，還帶住這隻廿多歲女時買的背包，裝幾天份的衫褲襪、快乾毛巾、藥、一個保鮮袋裝得到的洗面沖涼刷牙用具、太陽油和一個大水樽，買了張單程的即日機票，就起行。 拍板要去印度工幹後，我還猶豫，但多個月來工作壓力爆煲，抑鬱發作，了無生趣，跟男友吵起來，他說要時間冷靜一下，我便打開地圖，如果先回家，見家人朋友，由香港到印度，還可以走哪些地方？越南要簽證，不丹要申請，緬甸不太順路。最後發現有昆明直飛加德滿都的機，行程就此決定，去我九年前看柯興邦拍的 照片 看到流口水的雲南，然後是九年前我已經 話有預兆要去 的尼泊爾，只要指定八月十八號仆到去印度過到海便是神仙。 就這樣，我帶住我隻背包，離開了家一個月。

中午時份駛過沿海的公園看到不少人在騎單車，那裡離家較遠，從來未騎到過，心想，天氣真好，如果可以像他們就好了。回到家把輪胎充好氣，一股作氣騎到公園去。１﹒想做什麼、想達成什麼，把握在自己手中。 騎了好陣子，右臂開始有點痛，原來是太緊張手柄握得太牢，上身的重量都移到雙臂去所致。２﹒有時候遇上困難痛楚，是自己給自己壓力做成的，只要稍為改變姿態便或能輕鬆過渡。 單車路上，有人用噴漆塗上一句「You can do it!」，會心微笑，過數分鐘後看到路上另一句「You rock!」 ３﹒不單要對自己有信心，還要成為自己最大的粉絲。 本來我對家裡的人說，騎不下去了，還要留回程的力呀，他說，現在逆風是難騎了點，但回程根本不用踩呀，風會把你吹回家。最後回程果然爽歪歪。４﹒回程的路，總是比起程時不知前路如何時容易。 路上駛過每到週末便在這個海灣kite surf那群人的集中營，有老有嫩有白有黃有型人有媽媽爸爸輩，好，從這幾個領悟中我決定今個夏天要至少試一次kite surf。

今晚本來打算做個撈麵但家裡的人想吃湯，把冰箱的菜全拿出來，紅蘿蔔、浸軟冬菇切絲下鑊爆香（如加肉，在這裡加入醃好的豬肉絲同炒），黃芽白、荷蘭豆、白菜仔和筍絲炒軟，加入上湯煮滾，埋個生粉芡，最後打均兩隻雞蛋，倒入湯，用筷子輕輕打起蛋花，少許麻油、黑醋、鹽和豉油調味，淋上煮好的麵即成。

工作忙得團團轉心情低落，很久沒有手造麵，上個星期六手癮起，兩份麵粉一份水，加少許鹽和鹼水，搓好麵團包好保鮮紙放入冰箱，走去按摩一個小時，回到家麵便醒好，再搓兩搓，用棍將麵團壓平，放入熱水煮一分鐘，撈起加入自製XO醬，加蔥花均好，是簡單的味美。